Weinverkostung in der Toskana

Eine Weinverkostung in der Toskana ist genau das richtige. Die meisten Reisenden assoziieren Italien mit Wein und Essen. Die Toskana ist eine der Top-Weinregionen Italiens mit ihren berühmten Rotweinen: Chianti, Vino Nobile di Montepulciano und Brunello di Montalcino. Es gibt nichts Besseres als eine Weinverkostungstour, um mehr darüber zu erfahren, wie und wo diese Weine hergestellt werden. Beim Trinken von italienischem Wein geht es nicht mehr nur um den Geschmack, sondern auch um die Gesichter und die Geschichten dahinter. Weitere Reisetipps für die Toskana erfahren Sie hier.

Weinverkostung in der Toskana

Die Toskana ist ein erstklassiges Gebiet für die Weinherstellung. Die Landschaft ist gespickt mit kleinen und großen Weinproduzenten, die gerne eine Kunstform und Wissenschaft präsentieren, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Viele Weingüter bieten nicht nur Weinkeller- und Verkostungstouren an, sondern haben auch Unterkünfte und ein Restaurant vor Ort. Diese Bauernhofaufenthalte sind perfekt für Besucher, die die Ruhe und den Frieden der toskanischen Landschaft genießen wollen. Weinliebhaber möchten aber vielleicht mehr als nur eine Weinsorte probieren. Eine Weinverkostungstour ist eine perfekte Möglichkeit, mehr über die Region durch eines ihrer berühmtesten Exportgüter zu erfahren.

Bio- und umweltfreundlicher Wein bei der Weinverkostung in der Toskana

Die Bio- und Öko-Bewegung hat endlich auch Italien und seine Weinproduktion erreicht. Wenn Sie sich für alternative Produktionsmethoden interessieren, die die Umwelt mehr respektieren, gibt es eine ganze Reihe von möglichen Weingütern, die Sie besuchen können. Ein großartiges Beispiel ist Podere di Pomaio in der Nähe von Arezzo. Dieses Weingut verwendet keine Pestizide oder Düngemittel und hält die Menge an Sulfiten so gering wie möglich. Sie arbeiten auch hart daran, einen kleinen Kohlenstoff-Fußabdruck zu erhalten, indem sie alles im Haus produzieren.

Arten von Weinverkostungen in der Toskana

Es gibt in der Regel zwei Arten von Weinverkostungstouren: Privat- oder Gruppentouren. Weingüter sind nicht jeden Tag für die Öffentlichkeit zugänglich und haben unterschiedliche Zeitpläne in der Neben- und Hochsaison. Ich empfehle dringend, das Weingut im Voraus zu kontaktieren, um herauszufinden, wann sie Touren anbieten und um sie zu buchen. Obwohl die meisten Weinproduzenten eine Führung durch die Weinkeller anbieten, die auch eine Weinverkostung beinhaltet, bieten einige diesen Service nur gegen einen Aufpreis an (wie zum Beispiel Castello Banfi). Stellen Sie sicher, dass diese Details vor der Buchung klar sind, um spätere Unannehmlichkeiten zu vermeiden. Wenn Sie sich nicht mit den Buchungsdetails oder der Fahrt nach der Weinprobe herumschlagen möchten, könnten Sie eine Tour mit Fahrer ab Florenz organisieren.

Weniger bekannte Weine bei der Weinverkostung in der Toskana

Obwohl Chianti, Vino Nobile di Montepulciano und Rosso di Montalcino zu den berühmtesten Weinen der Toskana gehören, sollten Sie einige weniger bekannte Weine nicht unterschätzen. Das Gebiet von Carmignano, besonders Artimino haben ausgezeichnete Produktionen. Und wenn Sie eine Abwechslung von all den Rotweinen wollen, fahren Sie nach San Gimignano, um den berühmten Vernaccia zu probieren. Auch der Bianco di Bolgheri ist eine Reise in dieses schöne Dorf unweit der Küste wert.

Alternative zu Weinverkostungstouren in der Toskana: die Enoteca

Wenn Sie nicht auf eine Weinverkostungstour gehen wollen, tun Sie, was Italiener tun. Finden Sie heraus, was die lokale Produktion ist und testen Sie es in einem Restaurant mit Ihrer Mahlzeit. Es gibt sogar Restaurants, die Enotecas genannt werden und eine sehr große Auswahl an Weinen anbieten. Das Menü besteht normalerweise aus einfachen, herzhaften Speisen, die gut zu bestimmten Weinen passen. Wenn Sie die lange Weinkarte abschreckend finden, fragen Sie Ihren Kellner, welche Art von Wein am besten zu Ihrem Essen passt und er wird Ihnen gerne behilflich sein!

Sie möchten die Spezialitäten der Toskana selbst kochen lernen? Dann schauen Sie doch in unserem Blogartikel über einen Kochurlaub vorbei.

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